Über uns

Die Sonnenhotels sind in den schönsten Regionen Deutschlands und Österreichs zu finden. Zurzeit gehören sechs 3-bis 4-Sterne-Häuser zur Sonnenhotels-Gruppe, die sowohl für Familien als auch Tagungsveranstalter eine attraktive Adresse sind. Das Ferienhotel-Unternehmen bietet auch besondere Übernachtungsmöglichkeiten, wie z.B. ganz außergewöhnliche Baumhäuser. Gäste jeglichen Alters werden mit Herzlichkeit empfangen, um unvergleichliche und genussreiche Urlaubstage zu erleben. 

Für unser Sonnenresort Ettershaus suchen wir ab sofort einen

Restaurant-Supervisor (m/w/d)  

Das Sonnenresort Ettershaus befindet sich direkt am Fuße des Burgbergs in unmittelbarer Nähe zum Baumwipfelpfad, der Therme und dem Ortszentrum von Bad Harzburg. Das Resort ist mit der Kombination aus Tradition und Moderne mit 51 Zimmern, Suiten, Spa-Suiten, Appartements und 14 einmaligen Baumhäusern in der Region außergewöhnlich. Das Restaurant „Tauts“ weiß seine Gäste mit gehobener, moderner und frischer Harzer-Küche zu überraschen. Die Bar, der 900m² große Spa-Bereich mit komplett durchschwimmbarem beheizten Innen- und Außenpool und die Eventlocation "Ursprung" auf unserem Resortgelände tragen zur Besonderheit des Sonnenresorts Ettershaus bei. Das "Ursprung" besticht durch großzügige Panoramafenster, die einen atemberaubenden Ausblick bieten sowie eine weitläufige Terrasse, die zum Verweilen unter freiem Himmel einlädt. Ob festliche Feiern, elegante Empfänge oder professionelle Tagungen – hier findet jede Veranstaltung den perfekten Rahmen.

Unsere Benefits

• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• 7 Freinächte pro Jahr in einem unserer Hotels sowie weitere Mitarbeiterrabatte auf F&B- und Spa-Leistungen
• Expedienten Rabatte bei unseren Vertriebspartnern (Personights)
• Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten 
• gesunde Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• aktive Mitgestaltung bei der persönlichen sowie der Unternehmensentwicklung
• Prämien für Mitarbeiterwerbung

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

• Du bringst erste relevante Berufserfahrung  mit

• Du verfügst über fachliches Können und bist ein Organisationstalent

• ​Teamfähigkeit und Loyalität gehören zu Deinen Stärken

• Freundliches authentisches Auftreten

Deine Aufgabe

• Überwachung und Sicherstellung des täglichen Betriebes im Bereich Restaurant, Hotelbar & Veranstaltung

• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft

• Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitenden und Auszubildenden

• Unterstützung beim Inventur- und Bestellwesen

• Entwicklung und Einhaltung von Qualitätsstandards

• Ständige Sicherstellung für den reibungslosen Ablauf im Arbeitsbereich

• Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit allen Abteilungen im Hotel